Нежное мороженое-сэндвич с ягодами

30 Июня 2022

Чего хочется в летний зной больше всего? Конечно же охладиться!

Обязательно приготовьте вкусное и нежное мороженое-сендвич с ягодами. Оно несомненно порадует вас и ваших близких в жаркий летний день.

Его можно сделать впрок и хранить в морозильной камере!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ваше любимое весовое мороженое400 гр
Замороженная малина или любые замороженные ягоды на вкус100 гр
Узорное песочное печенье или тонкие узорные пряникиКоличество зависит от размеров печенья и толщины мороженого

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) Приготовьте печенье или тонкие пряники с помощью узорной скалки по одному из наших рецептов.

 

Мы подобрали наилучшие варианты рецептов для мороженого-сэндвича:

Рецепт печенья на 1-2-3

Рецепт песочного печенья

Рецепт пряников на жжёном сахаре

Рецепт заварных медовых пряников

 

Когда печенье или пряники готовы - пора заняться мороженым!

 

2) Немного размягчите мороженое. Можно переложить его из морозильной камеры в холодильник примерно на 30 минут. Оно не должно растекаться, но при этом должно легко мешаться ложкой

3) Добавьте в мягкое мороженое замороженную малину (или другую замороженную ягоду) и аккуратно перемешайте.

мороженое пломбир

 

4) Полученную смесь выложите в контейнер, застеленный пергаментом. Размер контейнера выбирайте такой, чтобы высота массы составляла примерно 1,5-2 см.

5) Разровняйте массу лопаточкой. Важно, чтобы верх мороженого был без сильных перепадов по высоте.

домашнее мороженое

Уберите контейнер в морозильную камеру примерно на 1 час.

6) Достаньте контейнер из морозильной камеры и разрежьте мороженое по размеру своего печенья. Если печенье квадратное, то можно плотно уложить его на мороженое и вырезать ножом по контуру.

рецепт мороженого

Сформованное таким образом мороженое уложите между двумя печеньями, слегка придавите.

7) Положите готовые сэндвичи на тарелочки, накройте пищевой плёнкой и отправьте в морозильную камеру ещё на пару часов.

Такой десерт можно хранить пару месяцев или до истечения срока годности самого мороженого. Главное, тщательно упакуйте его в мешочек, чтобы оно не впитало посторонние запахи и не высохло.

мороженое сэндвич

Приятного аппетита!

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
КОММЕНТАРИИ ВК
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Additionally, paste this code immediately after the opening tag:
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности.