Рецепты печатных пряников, печенья с узорами и истории о пряничном деле
Можно ли хранить пряничное тесто? Заметки с кухни Текстурры
17 Сентября 2024
Можно ли хранить пряничное тесто? Заметки с кухни Текстурры
Провели интересный эксперимент по хранению пряничного теста и спешим поделиться опытными наблюдениями с вами. Подробности читайте в статье
Как загустить варенье?
25 Июня 2024
Как загустить варенье?
Полезный совет, а также интересный эксперимент с начинкой для пряника читайте в статье.
Как определить готовность пряника?
17 Мая 2024
Как определить готовность пряника?
У начинающих пряничников часто возникают вопросы - как определить, что пряник готов, как не пересушить его в духовке? С удовольствием отвечаем на эти вопросы в статье.
Как приготовить печатный пряник с начинкой?
14 Мая 2024
Как приготовить печатный пряник с начинкой?
Пошаговый процесс приготовления пряника с начинкой читайте в статье.
Какую муку выбрать для пряников? Провели эксперимент
26 Апреля 2024
Какую муку выбрать для пряников? Провели эксперимент
Что будет, если в пряничном тесте использовать разные виды муки? Провели интересный эксперимент и спешим поделиться опытными наблюдениями с вами
Пряники для настоящих мужчин
30 Января 2024
Пряники для настоящих мужчин
В преддверии дня защитника Отечества спешим поделиться с вами идеей незабываемого подарка для самых сильных, смелых и отважных!
Украшение пряника золотом
28 Декабря 2023
Украшение пряника золотом
Один ингредиент и ваш пряник будет сиять!
Символ 2024 года - Зелёный деревянный дракон 🐉
12 Октября 2023
Символ 2024 года - Зелёный деревянный дракон 🐉
Хотите узнать каким получился пряничный символ наступающего Нового 2024 года у Текстурры? Заглядывайте в статью# новый год # 2024 # год дракона # дракон # Дракоша # символ Нового года # зеленый дракон
Рецепт ягодной цветной глазури
25 Сентября 2023
Рецепт ягодной цветной глазури
Простой способ необычно и ярко украсить печатные пряники. Подробный рецепт в статье# рецепт # рецепт глазури # глазурь для пряников # украшаем пряник
Опадает пряник: как этого избежать?
06 Июня 2023
Опадает пряник: как этого избежать?
Опадает серединка у пряника? В статье разобрали возможные причины и способы как их избежать.#полезныесоветы #ошибкипривыпечке #рекомендации
✨5 золотых правил пряничника ✨
15 Мая 2023
✨5 золотых правил пряничника ✨
Как готовить пряники, чтобы они получались
Сколько какао добавить в пряничное тесто
13 Марта 2023
Сколько какао добавить в пряничное тесто
В статье рассказываем о том, как добиться шоколадного цвета пряников и как разное количество какао влияет на вкус и цвет пряничного теста.
Про пряности, специи и приправы: почему это разные продукты
13 Февраля 2023
Про пряности, специи и приправы: почему это разные продукты
Пряности, приправа и специи - не одно и то же. В статье описали отличия.
Как упаковать пряники в подарок?
21 Декабря 2022
Как упаковать пряники в подарок?
Выпечка - отличный порарок, приготовленный с душой. Предлагаем несколько вариантов упаковки пряников и печенья, которые не стыдно вручить даже самому дорогому человеку!
Выпечка как способ расслабления!
06 Декабря 2022
Выпечка как способ расслабления!
Вы всего лишь печёте печеньки, а в это время ваша нервная система расслабляется. Как с помощью выпечки справиться со стрессом и получить положительные эмоции читайте в статье...
Песочное тесто - нюансы в приготовлении
07 Ноября 2022
Песочное тесто - нюансы в приготовлении
Несколько советов о том, как приготовить нежное и рассыпчатое песочное тесто, которое будет таять во рту
Как рассчитать цену пряника на продажу
03 Ноября 2022
Как рассчитать цену пряника на продажу
Если вы задумываетесь печь пряники для продажи - эти советы для вас
Эксперимент с цветом. Натуральные красители для пряничного теста
04 Октября 2022
Эксперимент с цветом. Натуральные красители для пряничного теста
Когда хочется раскрасить мир вокруг яркими красками - начинайте с цветных пряников
Сроки и условия хранения пряников
15 Июля 2022
Сроки и условия хранения пряников
В этой статье мы даем ответ на один из частых вопросов, который нам задают любители приготовления печатных пряников - сколько их можно хранить?
Что испечь - печатные пряники или узорное печенье? Краткий обзор рецептов Текстурры.
31 Мая 2022
Что испечь - печатные пряники или узорное печенье? Краткий обзор рецептов Текстурры.
Какой рецепт выбрать? Чем они отличаются друг от друга?
Готовим пряники с начинкой с помощью узорной скалки
02 Апреля 2022
Готовим пряники с начинкой с помощью узорной скалки
Домашние пряники с начинкой - наивкуснейшее лакомство, которое может приготовить каждый. В этой статье вы узнаете, как приготовить такие пряники с помощью узорной скалки и сделать их не только вкусными, но и красивыми!
Разноцветные пряники к Пасхе. Пасхальные яйца
18 Марта 2022
Разноцветные пряники к Пасхе. Пасхальные яйца
Приближается Пасха, поэтому мы решили показать вам как можно альтернативно подать пряники к этому празднику.
Как разнообразить тесто для пряников
21 Февраля 2022
Как разнообразить тесто для пряников
Хотите поэкспериментировать и разнообразить привычный рецепт теста для пряников? В этой статье вы найдете несколько советов.
Как сделать пряник с начинкой с помощью штампа
12 Октября 2021
Как сделать пряник с начинкой с помощью штампа
Для пряников с начинкой обычно используются глубокие пряничные формы. Но часто возникает вопрос: как добавить начинку в пряник, сформированный с помощью штампа или скалочки?
Уход за изделиями от Texturra
03 Сентября 2021
Уход за изделиями от Texturra
Уход за скалочками и пряничными формами. Как мыть. Как хранить.
Новичкам: на что обратить внимание при выборе пряничных форм
08 Июля 2021
Новичкам: на что обратить внимание при выборе пряничных форм
Заглянули на наш сайт впервые и глаза разбежались? Не знаете что выбрать? Давайте разберёмся!
Почему пряники трескаются?
31 Мая 2021
Почему пряники трескаются?
Как испечь пряники, которые не потрескаются
Как работать со штампами с глубоким рельефом
07 Мая 2021
Как работать со штампами с глубоким рельефом
Инструкция, как применять штампы со сложным, углубленным узором на примере “Зайца в яйце с цветами”
О пряностях и сухих духах. Рецепты сухих духов
04 Мая 2021
О пряностях и сухих духах. Рецепты сухих духов
Сухие духи, или пряности - естественный консервант для пряников. Существует множество вариаций рецептов смесей пряностей для теста. В статье обзор основных пряностей, входящих в состав сухих духов. Рецепты сухих духов для пряников, бельгийского пе...
Палочки для раскатки теста
29 Апреля 2021
Палочки для раскатки теста
Для чего они нужны? Как выбрать подходящую толщину?
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности.