Почему пряники трескаются?
31 Мая 2021
Почему пряники трескаются?
Как испечь пряники, которые не потрескаются
Как работать со штампами с глубоким рельефом
07 Мая 2021
Как работать со штампами с глубоким рельефом
Инструкция, как применять штампы со сложным, углубленным узором на примере “Зайца в яйце с цветами”
О пряностях и сухих духах. Рецепты сухих духов
04 Мая 2021
О пряностях и сухих духах. Рецепты сухих духов
Обзор основных пряностей, входящих в состав сухих духов. Рецепты сухих духов для пряников, бельгийского печенья Speculaas, немецких Lebkuchen.
Палочки для раскатки теста
29 Апреля 2021
Палочки для раскатки теста
Для чего они нужны? Как выбрать подходящую толщину?
Как сделать пряник с начинкой
02 Марта 2021
Как сделать пряник с начинкой
Варианты начинки. Два способа формовки пряника с начинкой. Как сформировать пряник с начинкой в сложной форме. Подробные пошаговые фото-инструкции в статье!
Сколько теста взять для печатного пряника
30 Октября 2020
Сколько теста взять для печатного пряника
В статье вы найдёте информацию о том, сколько нужно отмерить теста для каждой пряничной доски.
Рецепты глазурей для печатных пряников
21 Октября 2020
Рецепты глазурей для печатных пряников
Красивый печатный пряник - это восторг, удивление, наслаждение и неповторимый вкус! Как его сделать? Очень просто: испеките пряник с помощью пряничной досочки или скалочки Текстурра и украсьте его сладкой глазурью. О ней и расскажем в статье.
Ошибки приготовления печатных пряников
12 Июня 2020
Ошибки приготовления печатных пряников
Десять основных ошибок, которые обычно допускают при приготовлении печатных пряников.
Рекомендации по работе с узорными скалками Texturra
04 Апреля 2018
Рекомендации по работе с узорными скалками Texturra
Хотите испечь пряники или печенье и опасаетесь, что не получится? Эта статья поможет вам разобраться в особенностях работы с узорными скалками.
Рекомендации по уходу за узорной скалкой
04 Апреля 2018
Рекомендации по уходу за узорной скалкой
Чтобы скалка прослужила вам долгие годы верой и правдой, ухаживать за ней нужно правильно.
Масло или не масло?
21 Ноября 2017
Масло или не масло?
Масло или не масло? Сегодня на полках магазинов можно увидеть множество красивеньких пачек разных производителей. Разберемся, что нужно знать, чтобы печенье (ой и конечно же кашу) маслом не испортить.
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями публичной оферты и политики конфиденциальности.