Есть несколько секретов приготовления идеального печатного пряника. Один из них - равномерность теста.

 

Перед формовкой желательно как можно точнее отрезать кусочек теста и ни в коем случае не разминать его, чтобы лишний воздух в прослойках не заставил пряник потрескаться при выпекании.

 

Далее на помощь приходят весы! Отрезаете ровный кусочек теста, взвешиваете его, подгоняете до точного веса: убираете лишнее или аккуратно добавляете еще один кусочек. 

 

 

Для удобства, в карточке товара для каждой пряничной доски мы добавляем информацию о том, сколько грамм теста необходимо для формирования одного пряника. Однако, товары, которых нет в наличии, не отображаются на сайте.

 

Поэтому, ниже есть таблицы, где вы легко найдёте вес теста для нужной пряничной формы.

 

 

Как найти вес теста для вашей пряничной формы? 

 

1) Вспомните точное название пряничной формы (можно посмотреть в истории заказов в личном кабинете)

 

2) Найдите это название в одной из таблиц ниже в нужной категории. Каждая пряничная доска на сайте добавлена в определенную категорию по теме узора. Например, пряничная форма "Ёлочка" относится к категории "Новый год и рождество".  Для каждой категории ниже есть таблица. Вспомните или определите самостоятельно, к какой категории может относиться ваша пряничная доска, найдите нужную категорию среди таблиц ниже.


Для удобства, можно сделать так:

 

* Если вы зашли на эту страницу через ПК (компьютер), воспользуйтесь сочетанием клавиш Ctrl+F - в правом верхнем углу увидите окошко поиска. Введите туда название пряничной формы или одно слово, которое есть в названии и нажмите клавишу Enter. 

 

* Если вы зашли на эту страницу с помощью телефона, можно воспользоваться функцией "поиск по странице" - в некоторых браузерах может называться иначе. 

 

 

 

НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Варежка 4.11.06 10х10 60-65
Варежка и Снежинка 4.14.02 19х10 60-65
Варежка правая   10х10 60-65
Варежка с сердечками 4.11.34 10х10 65
Варежка со жгутами 4.11.32 10х10 65
Вязаная шапка 4.11.33 10х10 75
Дедушка Мороз 4.15.23 16х12 120
Динь-динь (Колокольчик) 4.11.11 10х10 65
Елочка 4.11.05 10х10 55-60
Зимний пейзаж 4.13.10 15х15 150
Кедровая шишка 4.11.19 10х10 40
Колокольчик и Олень 4.14.01 20х10 60
Марка с домиком (домик) 4.26.03 10х8 60
Марка с оленем (олень) 4.26.01 10х8 60
Марка со снеговиком (снеговик) 4.26.02 10х8 60
Морозко 4.15.15 16х12 150
Новогодние игрушки, 8 шт 4.17.02 27х18 20*8
Новогодние игрушки, 3 шт: ёлочка, шишка, шарик 4.14.05 20х10 20
Новогодние игрушки, 3 шт: колокольчик, шарик, сосулька 4.14.06 20х10 20
Новогодние марки 4.14.07 20х10 60-65
Новогодняя марка с ёлочкой (ёлочка) 4.26.04 10х8 60
Оленёнок с орнаментом 4.13.19 15х15 120
Полярный мишка 4.05.16 15х10 115
С Новым Годом 4.16.04 15х8 100
С Рождеством 4.14.03 20х10 240
Санта Клаус 4.14.04 19х10 170
Северная звезда 4.11.31 10х10 80
Снеговик 4.15.02 16х12 110
Снегурочка 4.15.19 20х16 120
Снежинка 4.11.04 10х10 60-65
Снежинка (глубокая форма) 8.01.05 8х8 50-60
Снежинка большая 4.13.09 15х15 130
Часы 4.13.14 15х15 140
Шишка глубокая 8.01.01 11х8 105
Шишка на ветке 4.11.17 10х10 75

 

 

 

ЦВЕТЫ И ФЛОРА

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Весна 4.11.01 10х10 80
Глубокая Подсолнух 8.01.03 8х8 50-60
Глубокая Цветок 8.01.02 8х8 50-60
Грибочек и листочек 4.12.08 15х8 50
Жёлудь и листочек 4.12.09 15х8 50
Колосья 4.23.16 11х8 75
Малинки 4.11.02 10х10 80
Подсолнух 4.13.05 15х15 220/205
Роза и листья 4.16.03 15х8 30
Цветущий Кизил 4.24.05 15х15 170
Цветущий шиповник 4.13.01 15х15 190
Шишка на ветке 4.11.17 10х10 75

 

 

НАРОДНЫЕ МОТИВЫ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Бута 4.12.13 15х10 80
Бута с цветком 4.12.14 15х10 80
Гжель яйцо 4.23.15 11х8 60
Матрешка 4.23.14 11х8 60
Разгоня 4.17.04 26,5х17,5 560
Сварожич и валькирия 4.16.06 15х8 30
Северная звезда 4.11.31 10х10 80
Спасибо 4.15.04 16х12 160
Старославянское солнце 4.16.05 15х8 30

 

 

УРОЖАЙ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Виноград 4.23.03 11х8 65
Вишня 4.23.07 11х8 65/50
Гранат 4.23.08 11х8 65/50
Грибочек и листочек 4.12.08 15х8 50
Груша 4.23.06 11х8 65/50
Жёлудь 4.23.01 11х8 65/50
Жёлудь и листочек 4.12.09 15х8 50
Земляника 4.23.09 11х8 65/50
Земляничная поляна 4.13.16 15х15 220
Подсолнух 4.13.05 15х15 220/205
Рябина 4.23.12 11х8 65/50
Сливы 4.23.02 11х8 65/50
Смородина 4.23.13 11х8 65/50
Тыковка 4.11.16 10х10 55
Шиповник 4.23.05 11х8 65/50
Яблочки 4.23.04 11х8 65/50

 

 

ЗВЕРИ И ПТИЦЫ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Ежик 4.24.03 10х10 65
Бабочка 4.11.07 10х10 80
Барашек 4.11.15 10х10 70
Белочка 4.15.33 16х12 145
Брутальный бык 4.11.28 10х10 70
Бурый медведь 4.11.23 10х10 70
Бычок 4.15.31 16х12 220
Ворон 4.15.14 16х12 140
Ворона на ветке 4.11.21 10х10 70
Заяц с морковкой 4.15.21 16х12 150
Золотая рыбка 4.15.17 16х12 140
Колокольчик и Олень 4.14.01 20х10 60
Коровка 4.15.32 16х12 220
Котенок 4.15.16 16х12 160-170
Котофей Иванович 4.12.06 16х12 120
Курочка 4.15.29 16х12 190
Лёвушка 4.15.10 16х12 165
Лошадка 4.13.08 16х12 115
Морской конек 4.15.18 16х12 100
Мышка с сыром 4.11.14 10х10 70
Мышка-волшебница 4.13.12 16х12 150
Оленёнок с орнаментом 4.13.19 15х15 120
Петушок 4.13.06 15х15 150
Петя Петушок 4.15.33 16х12 220
Плюшевый мишка 4.13.13 15х15 145
Полярный мишка 4.12.10 15х10 115
Птичка-невеличка 4.15.05 16х12 160-170
Сазан 4.15.24 15х10 100
Снегирь 4.11.13 10х10 80
Филин 4.15.11 16х12 125
Форма бабочки 4.24.04 13х10 70
Черепашка (большая глубина) 08.02.03 11х8 160-170

 

 

ДОМ И БЫТ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
1 копейка 4.13.17 15х15 190
5 копеек 4.13.18 15х15 190
Избушка 4.11.10 10х10 65-70
Компас 4.11.50 10х10 60
Лодочка 4.11.22 10х10 70
Машинка 4.24.01 15х10 90
На удачу! 4.11.18 10х10 50-55
Паровоз 4.15.12 16х12 150
Самовар 4.15.01 16х12 180

 

 

С НАДПИСЯМИ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Благодарю 4.15.13 16х12 160
Добрый пряник 4.15.09 16х12 160
Люблю Петербург 4.12.05 16х12 135
На удачу! 4.11.18 10х10 50-55
Поздравляю 4.15.07 16х12 160
С 8 марта! 4.12.12 15х10 140/120
С Днем Знаний 4.15.22 16х12 160
С днём победы 4.12.02 16х12 130
С Днем Рождения 4.15.08 16х12 170
С любовью 4.15.06 16х12 170
С Новым Годом 4.16.04 15х8 100
С Рождеством 4.14.03 20х10 240
Спасибо 4.15.04 16х12 160

 

 

ПАСХА

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Воскресное утро 4.15.03 16х12 180
Гжель яйцо 4.23.15 11х8 60
Кулич 4.11.09 10х10 60/55
Пасхальная корзинка 4.15.28 16х12 100-110
Пасхальные яйца с храмом 4.12.11 15х10 60
Пасхальные яйца с цветами 4.12.04 15х10 55-60
Храм 4.15.26 16х12 180

 

 

УЗОРЫ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Валентинка 4.13.02 15х15 170
Вензель 8.02.01 11х8 160
Восьмицветик 4.25.09 8х8 25-30
Калейдоскоп 4.16.02 15х8 30
Со звездой 4.16.01 15х8 25-30
Солнышко и малыши 4.15.27 16х12 70
Шестицветик 4.25.08 8х8 25-30

 

 

ГЛУБОКИЕ

Наименование Артикул Размеры доски (см) Вес теста (грамм)
Вензель 8.02.01 11х8 160
Подсолнух (глубокая форма) 8.01.03 8х8 50-60
Сетка (глубокая форма) 08.01.06 8х8 50-60
Снежинка (глубокая форма) 8.01.05 8х8 50-60
Черепашка (глубокая форма) 08.02.03 11х8 160-170
Шишка (глубокая форма) 8.01.01 11х8 105

 

 

Не нашли нужную информацию? Пишите нам:

E-mail: info@texturra.ru

WhatsApp: 8-981-800-3-777