Пряничная форма Земляника подходит для приготовления домашних пряников с начинкой и без начинки.
Основные характеристики:
Размер доски | 10 х 8 х 2-2,5 см |
Глубина формы с рисунком | 1,8 см |
Размер пряника | 7,2 х 6,2 см |
Материал | Бук |
Цвет изделия | от светло-коричневого до темно-коричневого |
Мытье в посудомоечной машине | Нет |
Производитель | Текстурра (Texturra) - Россия |
Внимание: изделия в форме не выпекать!
Авторская работа, поэтому допустимы незначительные отклонения от заявленных размеров изделия и оттенка дерева, возможны вкрапления, полосы.
Продукция сертифицирована.
Рецепты и советы по работе с пряничной доской:
Подходящие проверенные рецепты для приготовления печатных пряников, узорного печенья можете найти в нашем Блоге.
Инструкцию по формованию печатных пряников с начинкой читайте в Статье.
Рекомендации по уходу:
1. Перед первым применением ополосните изделие в проточной воде, вытрите насухо. Используйте только после полного высыхания.
2. После использования удалите остатки теста и муки с помощью сухой щетки. Оботрите влажной салфеткой.
3. Не мойте в посудомоечной машине и не оставляйте погруженным в воду. От долгого контакта с водой дерево приходит в негодность.
4. Храните в хорошо проветриваемом месте вдали от обогревательных приборов и испарений.
Из-за большой глубины пряники без начинки могут немного трескаться при выпечке.
Справочно:
Для формования одного пряника без начинки требуется 65 грамм теста
Для формования пряника с начинкой 50 грамм теста разделить на 2 части: 1 кусок примерно 2/3, второй кусок примерно 1/3 от веса. В качестве начинки можно использовать густой джем, мармелад, варёную сгущёнку, добавлять измельчённые орехи. Начинка должна быть густой.